... communiqués par le SEL des Aspres...
Bougies
Pour empêcher les bougies de couler,
il suffit de les tremper toute une nuit dans un récipient d'eau.
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Bougies toujours
Pour qu'une bougie se consume moins vite,
placez quelques grains de gros sel
à la base de la mèche.
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Braises ravivées
Jetez une poignée de gros sel sur les braises
permet au feu de reprendre vigueur très rapidement
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Bouchons réutilisés
Ne jetez plus les bouchons en liège des bouteilles de vin :
ils serviront d'allume-feu si vous les gardez
dans un récipient rempli d'alcool ménager.
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Gelée express
Cette recette est super et je vous la recommande:
Faites bouillir 4 minutes 750 ml de n'importe quel jus de fruits
(du vrai) avec 1 kg de sucre.
C'est tout et c'est génial.
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Détachant magique
Mettre un comprimé de Spasfon dans le tambour de la machine
en même temps que le linge.
Les pires taches ne résistent pas
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Economie d'eau
Une astuce pour économiser de l'eau au quotidien :
en ouvrant le robinet d'eau chaude,
de l'eau froide s'écoule avant l'arrivée d'eau chaude.
Pour éviter de gâcher cette eau,
la récupérer dans une bouteille d'eau en
plastique pour arroser les plantes par exemple.
Cela peut paraître banal,
mais à la fin du mois ça fait beaucoup d'eau.
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Feutres ressuscités
Vos enfants laissent systématiquement leurs feutres décapuchonnés ?
Pour les raviver, trempez les mines dans du vinaigre
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Guêpes
Pour éloigner les guêpes de l'endroit où vous êtes,
écrasez sommairement quelques clous de girofle,
et mettre dans une ou plusieurs soucoupes sur la table.
Elles ne supportent pas l'odeur et s'éloignent
et de plus c'est écologique.
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Lessive citron
Une tache de café macule votre belle nappe ?
Mettez dessus du jus de citron et lavez-la comme d'habitude
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Mouches
Pour chasser les mouches noires de votre plat de fruits,
conservez les bouchons de liège de vos bouteilles de vin
et mettez-les dans le panier de fruits.
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Noir ravivé
Ajoutez quelques feuilles de lierre
à la lessive de vos vêtements noirs:
elles vont raviver le noir sans frais !
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Taches de vin -
Du vin sur un tapis ? Pas de panique,
versez immédiatement dessus de l'eau gazeuse
et absorbez la avec une éponge
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Téléphone dans l'eau
Votre téléphone portable a pris l'eau ?
Vous pouvez le sauver en le mettant dans un saladier
de riz qui absorbera l'eau en quelques heures
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Verres rénovés
Donnez un coup de neuf à vos verres: frottez-les
avec un chiffon doux et un peu de dentifrice:
les éraflures vont disparaître et les verres retrouver leur éclat.
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Fruits
Mettez des bouchons de liège dans votre
corbeille pour empêcher qu'ils ne s'abîment
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Fromage frais
Le fromage restera frais plus longtemps si vous
ajoutez un morceau de sucre dans la boîte :
il va absorber l'humidité.
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Gros glaçons
Vous avez besoin de gros glaçons ?
Remplissez chaque moitié des emplacements
d'une boîte à œufs en plastique
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Œufs parfumés
Pour donner aux œufs un goût particulier,
il suffit de les enfermer quelques jours
dans une boîte hermétique avec, au choix :
basilic, curry, estragon, lard fumé, ail, truffe...
En effet, l'odeur passe à travers la coquille !
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NETTOYAGE DU FOUR A MICRO ONDE
Mettre un torchon humide dans le micro onde
pendant 1 minute et ensuite nettoyer
le micro onde avec le torchon et plus rien n'y colle
mais faire attention car le torchon est
extrêmement chaud alors il faut mettre des gants.
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Omelette :
Alléger une omelette.
Versez une cuillère à soupe d’eau (ou de lait)
par jaune d’œuf dans votre omelette.
Cela va l’alléger et la rendre plus digeste.
Utilisez la même méthode pour les œufs brouillés,
ce qui offrira les mêmes avantages !
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Pâtes : Cuisson des pâtes
Le sel que vous mettez dans vos pâtes retarde son
ébullition et cela consomme plus d'électricité et de gaz.
Il suffit de ne mettre le sel qu'au moment de
l'ébullition juste avant de mettre vos pâtes.
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Rôti : Dorer un rôti
Avant la cuisson, arrosez votre rôti de jus de citron.
Cela vous permettra d’obtenir un rôti bien doré
et parfumé grâce au jus de citron
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Rosbif : durée de cuisson
Un doute sur le temps de cuisson d'un rosbif ?
Avant de l'enfourner,
mesurez sa circonférence avec un mètre de couturière.
Son "tour de taille" vous donnera son temps de cuisson:
20 cm pour 20min
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Sauce tomate
Pour éviter les traces orangées dans les contenants
en plastique qui résulte de la sauce aux tomates,
il suffit de rincer à l'eau très froide le contenant
avant d'y mettre la sauce.
Au lavage, il ne restera rien.
Après utilisation pour le laver :
(également si le contenant est gras)
liquide vaisselle et eau FROIDE
une fois bien nettoyé vous pourrez peaufiner
le nettoyage en le lavant à l'eau tiède et rincez
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Tarte aux fruits
Pour cuire vos tartes aux fruits sans risque que
les fruits détrempent la pâte au cours de la cuisson,
il suffit de pré cuire la pâte un quart d’heure environ
dans le four préchauffé, thermostat 6.
Vous pouvez aussi verser sur votre pâte de la poudre
d’amande (ou de noisette) juste avant de placer vos fruits.
Pour parfaire la cuisson de votre tarte,
et rehausser le goût des fruits, faites chauffer dans une
casserole un peu de marmelade de fruits, que vous
étalerez sur votre préparation à l’aide d’un pinceau.
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Faites en un très bon usage !!!
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