26 mars 2011

Et le lundi c'est aussi... gougères


Alors, les photo. sont floues mais le goût, lui n'avait rien de flou... car elles étaient bien bonnes ces gougères préparées et apportées par Thérèse, miam !

Une spécialité bourguignonne, bien appréciée de tous et dont un local de l'étape a confirmé la qualité (!) et que Thérèse avait eu la bonne idée d'accompagner d'un blanc sec local (un Clos de la Chaînette 2007, de l'Ancien Clos de l'Abbaye de St Germain, Appellation Bourgogne Contrôlée).

Après les sucrés, c'est donc le salé qui prend le relais pour continuer cette nouvelle bonne habitude du lundi.

Merci Thérèse !

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